Stathakis Pefkothymaromelo de Crète AOP – Miel de Pin et de Thym 450gr

Découvrez l'excellence du Koutlis Pefkothymaromelo Kritis AOP (Miel de Pin & Thym) — un trésor rare et naturel de l'île de Crète, reconnu comme un produit à Appellation d'Origine Protégée (AOP). Ce miel exceptionnel est récolté là où les floraisons tardives du thym rencontrent les forêts de pins, permettant aux abeilles de collecter à la fois le miellat de Marchalina hellenica et le nectar des fleurs de thym simultanément.

Le résultat est un mélange naturel unique qui combine parfaitement le goût doux et terreux du pin avec le caractère fort et aromatique du thym et l'essence de la flore crétoise. Riche en vitamines, acides aminés et antioxydants, il offre des propriétés antimicrobiennes, anti-inflammatoires et toniques qui renforcent le système immunitaire et favorisent le bien-être général. Avec sa texture dense, sa faible humidité et sa saveur équilibrée, ce miel crétois est une source naturelle d'énergie — idéal pour les sportifs et les amateurs de miel.

Caractéristiques principales / Points forts :

🫟 Couleur : Ton ambre intermédiaire entre les miels de pin et de thym

👅 Goût : Équilibré, combinant un pin doux avec des notes intenses de thym

🌸 Arôme : Aromatique, floral, avec des notes subtiles de bois et de résine

🍯 Douceur : Moyenne, riche et satisfaisante

❄️ Cristallisation : Très lente, reste dense et lisse

📍 Origine : Crète, Grèce – Appellation d'Origine Protégée (AOP)

Avertissement :
Le miel peut cristalliser. Ne convient pas aux nourrissons ni aux personnes allergiques aux produits de la ruche